Question

طريقة عمل الشعير المطحون

Answer 1

طريقة عمل الشعير المطحون

طريقة عمل الشعير المطحون

المقادير

•  2 لتر إلا ربع من الماء.
• معيار كوب واحد شعير.
• مبشور ثمرة الليمون.
• مقدار ربع كوب سكر بني.
• عصير 3 ثمرات من الليمون الطازج.

طريقة 

1. نقوم بغسل الشعير غسلاً جيدًا وتنقيته من الشوائب العالقة به.
2. نحضر الشعير المنقي ونضعه في قدر علي نار هادئة ثم نغمره بالماء.
3. ننتبه إلي أن نزيل الرغوة التي تتكون على وجه الشعير بانتظام.
4. نقوم بإطفاء النار ونضيف مبشور الليمون وعصير الليمون والسكر البنى على الشعير.
5. نقوم بخلط المكونات جيدًا.
6. نترك الخليط حتي يبرد تمامًا.
7. نبدأ بتصفية الخليط من حبوب الشعير.
8. نقوم بتقديمه في كؤوس مناسبة ويقدم باردًا مع مكعبات الثلج.
9. تعتبر هذه الوصفة أفضل طريقة عمل شراب الشعير نظرًا لفائدتها.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل الشعير المطحون